Sapori dall’Irpinia

Sapori dall’Irpinia è una confezione di torroncini misti monoporzione, ideali da regalare ad amici e parenti, oppure da tenere in dispensa e mettere in tavola al momento opportuno.
Trattandosi infatti di monoporzioni, ogni torroncino è confezionato singolarmente, preservando sempre al meglio la freschezza.
Un ospite si presenta improvvisamente alla tua porta? È il momento di bere un buon caffè in compagnia, un infuso o una bevanda fresca?
Cosa c’è di meglio se non una confezione di torroncini misti per accompagnare la pausa pomeridiana o mattutina!?
Anche a fine pasto, quando non sei riuscito a preparare un dolce e non hai nemmeno un gelato nel freezer, i Sapori dall’Irpinia sono un ottimo “asso nella manica” da sfoggiare e utilizzare all’occorrenza!
Alcuni nostri clienti tornano con soddisfazione da noi a comprarne altri, raccontandoci le loro esperienze…
Sappiamo quindi che in molti amano regalare questa confezione a persone di cui non conoscono bene i gusti! Trattandosi infatti di un mix variegato di torroncini monoporzione, è possibile accontentare proprio ogni palato.
Dai formati più tradizionali fino a quelli più innovativi, con fragranze decise e inedite, i nostri Sapori dall’Irpinia sanno mettere d’accordo proprio tutti.

Il nostro mix di Sapori dall’Irpinia è composto da:
pannardini, pannardini all’aglianico, croccantini, nocciò, ciocoamandorletto morbidi al pistacchio, morbidi al limone, torroncini classici alle mandorle, torroncini alle
nocciole bianchi classici, bianchi classici ricoperti al cioccolato fondente, torroncini alle nocciole ricoperti al cioccolato.

Preparazione

La preparazione segue procedimenti lunghi e meticolosi, che in alcuni casi sono simili per determinati torroncini, e per altri invece si differenziano sia per la durata che per l’uso di alcuni ingredienti.
Tutti i torroncini vengono realizzati grazie a una cottura lenta e a basse temperature, eseguita in torroniere rivestite di rame.
Il formato friabile e croccante si ottiene con una cottura più lunga rispetto a quello morbido.
Inoltre, una volta raggiunta la consistenza desiderata, i singoli pezzi vengono porzionati e ricoperti di fine cioccolato fondente, laddove previsto, oppure sigillati in fogli di ostia.
Infine, per preservare al meglio la freschezza e le proprietà organolettiche di ciascun prodotto, i torroncini vengono confezionati singolarmente e poi riposti in un’unica scatola.
Mandorle pugliesi, nocciole irpine, miele nostrano, limone e pistacchio siciliano: un insieme di tipicità della nostra meravigliosa Italia, tutte da assaporare!