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Friabile alle Nocciole

2.20

Il torrone ITAN friabile alle nocciole è un bianco classico aromatizzato alla cannella, realizzato con materie prime di altissima qualità.
Le pregiate nocciole italiane, tipiche della nostra ridente Irpinia, una terra ricca di specialità autentiche, rendono questo prodotto davvero unico.
Il nostro torronificio, non molto lontano dal litorale marittimo e ubicato alle pendici dell’Appennino Campano, gode di innumerevoli risorse grazie a questi territori.
Le bontà locali, i frutti di un suolo ricco di minerali, le particolarità delle aree limitrofe, ci consentono di avere a disposizione fonti di ogni genere per la realizzazione dei nostri deliziosi prodotti tipici.
Nonostante in passato il torrone venisse prodotto e venduto principalmente durante le feste natalizie, nel corso del tempo questa tendenza ha invertito completamente la sua rotta, estendendosi anche agli altri periodi dell’anno.
Grazie all’amore per la tradizione, alla professionalità e all’esperienza, in perfetta sintonia con la continua ricerca d’innovazione, a casa ITAN realizziamo il torrone durante tutto l’anno e in moltissime varianti, non sono nel formato classico bianco friabile alle mandorle.
Nei nostri metodi, innovazione e tradizione si fondono dando vita a nuovi sapori, che rendono i nostri dolci apprezzati in tutto il mondo.

90/1 | cod. EAN 8008146065015

Descrizione

Il torrone friabile alle nocciole è aromatizzato con la cannella, che impreziosisce il suo sapore conferendo un retrogusto caldo e delicato.
La friabilità lo rende croccante ma non duro, inoltre, la sua consistenza vetrosa che si sbriciola ad ogni morso, fa sciogliere in bocca anche i pezzi più corposi.

Il torrone friabile alle nocciole è un dolce tipico da offrire durante le feste o alla fine di un qualsiasi pasto, per sorprendere gli ospiti.
Ottimo anche da affiancare a un liquore dal sapore forte, a un buon vino rosso o da abbinare al caffè, se vuoi regalarti un piccolo momento di dolcezza!

Il torrone bianco classico friabile alle nocciole è l’ideale sia per grandi che per piccini, perché il suo sapore riesce ad accontentare davvero tutti, persino i palati più sofisticati!

LA PREPARAZIONE

La preparazione di una delle nostre specialità dolciarie più tipiche segue procedimenti certosini realizzati sempre col massimo riguardo.

Una volta scelte e selezionate attentamente le materie prime, si procede con la lavorazione del dolce:

  • si realizza un composto con tutti gli ingredienti;
  • nel frattempo, si procede tostando la frutta secca;
  • dopodiché si amalgamano le mandorle tostate agli altri ingredienti;
  • si procede con la cottura lenta e a basse temperature;
  • infine si passa al confezionamento.

Anche se oggi ci si serve di macchinari appositi che permettono una cottura ed una mantecatura agevolata, i metodi di lavorazione sono rimasti esattamente gli stessi di tanto tempo fa.

Ci piace infatti preservare più possibile ciò che di genuino e autentico ci è stato tramandato dai nostri predecessori, grazie ai quali oggi possiamo continuare a portare avanti la nostra tradizione e condurre questa speciale attività.

Peso 0.1 kg
Allergeni

Nocciole

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