Produzione Torrone Friabile
Il torrone friabile necessita di una cottura prolungata nel tempo fino a raggiungere il punto di cottura desiderato. Altrettanto importante è la composizione della ricetta tipica che deve seguire una procedura specifica con un rapporto tra il miele e gli zuccheri.
Blocco di Torrone
/ 3.5 kg
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cod. art. 145
Granella di torrone alle Mandorle
/ 8 kg
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cod. art. 119
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